
শংকর সেনগুপ্ত, আলিপুরদুয়ার : সোমবার গ্রাম বাংলার ঘরে ঘরে হল মকর সংক্রান্তির পুজো। এই বিশেষ দিনটি পৌষ সংক্রান্তি বা পৌষ পার্বণ নামে পরিচিত। গ্ৰাম বাংলার ঘরে ঘরে রকমারি পিঠে- পুলি-পায়েস তৈরি করে নতুন মাসকে স্বাগত জানানো হয়। আর এই পৌষ পার্বণের ঐতিহ্যের কথা মাথায় রেখে আলিপুরদুয়ারে পিঠে পুলির উৎসবের আয়োজন করলো একটি এনজিও। সুস্বাদু খাবারের গন্ধে ম ম করছে কলেজ হল্ট কংগ্রেস ভবনের ময়দান প্রাঙ্গন। অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন আলিপুরদুয়ার কলেজের প্রাক্তন অধ্যাপক অর্ণব সেন। মহিলা স্বনির্ভর গোষ্ঠীর সদস্যরা বিভিন্ন ধরনের পিঠে পুলি রকমারি ধরনের খাবার তৈরি করে স্টল দিয়েছেন। মিতালি দাস জানান, চালচিঁড়ে, রসবড়া, ভাপে কাঠাপুলি, ক্ষির মাখানো পাটিষাপ্টা সহ একাধিক পদ বানিয়েছেন তাঁরা।
দুদিন ব্যাপী এই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বঙ্গ রত্ন পরিমল দে এবং বঙ্গ রত্ন প্রমথনাথ মহাশয়। মঞ্চে বৈরাগী নৃত্য ও ভাওইয়া সঙ্গীতের আবহে কিছুক্ষণের জন্য মুখরিত হয়ে উঠেছিল আলিপুরদুয়ার শহরের প্রাণকেন্দ্র কলেজ হল্ট এলাকা।