অপরূপা কাঞ্জিলালঃ অনন্ত অম্বানির বিয়ে বাড়ি মানেই ভুঁড়ি ভোজ তবে এ কিনতু যে সে ভোজ নয় একেবারে মহাভোজ মুকেশ আম্বানির ছেলে অনন্ত আম্বানির প্রাক-বিবাহ অনুষ্ঠানে মোট ২,৫০০ রকমের খাবারের আয়োজন! থাকবে ‘মিডনাইট মিল’!
আম্বানি পরিবারের ছোট ছেলের বিয়ে বলে কথা, সেখানে আয়োজন যে রাজকীয় হবেই, তা বলাই বাহুল্য। পুরোদমে চলছে বিয়ের প্রস্ততি। অতিথিদের জন্য তৈরি করা হয়েছে এক দীর্ঘ মেনু। গতকাল থেকেই ৩রা মার্চ পর্যন্ত গুজরাতের জামনগরে প্রাক-বিবাহ অনুষ্ঠানের জন্য যাঁরা আমন্ত্রিত তাঁদের জন্য হয়েছে এলাহি আয়োজন।
জীবনের নতুন অধ্যায় শুরু করতে চলেছেন ‘রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রিজ’-এর চেয়ারম্যান মুকেশ আম্বানি ও নীতা আম্বানির কনিষ্ঠ পুত্র অনন্ত আম্বানি । বিয়ে করতে চলেছেন ‘এনকোর হেলথকেয়ার’-এর সিইও বীরেন মার্চেন্ট ও উদ্যোগপতি শৈলা মার্চেন্টের ছোট মেয়ে রাধিকা মার্চেন্টকে। সূত্রের খবর, হাজার জনেরও বেশি অতিথিকে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে বিয়ের অনুষ্ঠানে। উপস্থিত থাকার কথা বিল গেটসের মতো ব্যক্তিত্বের। এছাড়া ব্লুমবার্গের মতে, মেটা প্ল্যাটফর্মের চিফ এগজিকিউটিভ মার্ক জাকারবার্গও অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকতে পারেন।
সূত্রের আরও খবর, মধ্যপ্রদেশের ইনদওর থেকে ৬৫ জন শেফের একটি বিশেষ দলকে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে। ইনদওরি খাবারের ওপর বিশেষ নজর দেওয়া হচ্ছে বলে খবর। এছাড়াও থাকবে পারসি, থাই, মেক্সিকান, জাপানি খাবার। থাকবে প্যান-এশিয়ান ক্যুইজিনও। তিন দিন ধরে মোট আড়াই হাজার ধরনের আইটেম থাকবে মেনুতে এবং তার মধ্যে কোনও আইটেমের পুনরাবৃত্তি হবে না। অর্থাত্ ২৫০০টি পদই একেবারে নতুন। জলখাবারও নেই পিছিয়ে। জলখাবারে থাকবে ৭৫টা অপশন, দুপুরের খাবারে থাকবে ২২৫টিরও বেশি অপশন, রাতের জন্য থাকবে ২৭৫টি মতো অপশন। আর মধ্যরাতের জন্য থাকবে ৮৫টি অপশন। এই মধ্যরাতের খাবার অর্থাত্ ‘মিডনাইট মিল’ পরিবেশন করা হবে রাত ১২টা থেকে ভোর ৪টে পর্যন্ত। ভিগান খাবারেরও আলাদা অপশন থাকবে। প্রসঙ্গত অনন্ত আম্বানি ও রাধিকা মার্চেন্ট বাগদান সারেন মুম্বইয়ে, ১৯ জানুয়ারি, ২০২৩ সালে। এখন তাদের প্রাক বিবাহ অনুষ্ঠানের যদি হয় এই মেনু তাহলে বিয়ে উপলক্ষে জুলাই এর অনুষ্ঠানে কি হবে! মনে হচ্ছে শাহরুখ খানের সেই বিখ্যাত ডায়লগ ইয়ে তো বাস ট্রেলার হ্যায় পিকচার অভি বাকি হ্যায়..
