উজ্জ্বল হোড় , জলপাইগুড়ি : প্রশাসনের নাকের ডগায় ৫ বছর ধরে দিব্যি চলছিলো পোকা সহ আইসক্রিম বিক্রি । রবিবার জলপাইগুড়ি শহর লাগোয়া ফোল্ডিং মোড়ে এক ভ্রাম্যমান আইসক্রিম বিক্রেতার কাছ থেকে বাচ্চাদের জন্য আইস ক্রিম কিনতেই সেখানে দেখা যায় পোকা,সঙ্গে সঙ্গে চাঞ্চল্য ছড়িয়ে পড়ে শহর সহ জেলা জুড়ে, আতঙ্কিত হয়ে পড়েন বাড়ির অভিভাবক থেকে সকলেই। সোমবার জেলা শাসকের নির্দেশে সেই আইস ক্রিম কারখানায় হানা দেয় জেলার খাদ্য সুরক্ষা দফতরের আধিকারিকেরা ।
এই প্রসঙ্গে জেলার কনজ্যুমার্স এফেয়ার্স দফতরের আসিস্টেন ডিরেক্টর দেবাশীষ মন্ডল জানান, “অনেক কিছু ত্রুটি আমাদের নজরে এসেছে, অনেক রং যে গুলোর মেয়াদ উত্তীর্ণ হয়েছে সেই গুলো কে আমরা নষ্ট করে দিয়েছি। বেশ কিছু নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে যেগুলো কেন্দ্রীয় গবেষণাগারে পরীক্ষার জন্য পাঠানো হবে। এই ধরনের কারখানা খুঁজে পেতে জনগণকে এগিয়ে আসার আহবান করছি, কারন অলিগলিতে এমন অসংখ্য কারখানা গজিয়ে উঠেছে।জনগণের কাছে আমাদের আবেদন এই ধরনের কারখানার খোজ দিন ,প্রশাসন অবশ্যই ব্যাবস্থা নেবে।”
তবে আইসক্রিম কারখানার মালিক নিজের গাফিলতি স্বীকার করে জানান , “২১ সাল থেকে এই ব্যবসা এই ভাবেই করে আসছি, আজকে সরকারী লোকজন এসেছে ,ওনারা যে ভাবে বলবেন আগামীতে সেই ভাবেই আইসক্রিম তৈরি করবো।”
যদিও রবিবারের ঘটনা প্রকাশ্যে এসে যাওয়ায় প্রশাসনের এত তোড়জোড় বলে মনে করছেন একাধিক স্থানীয় বাসিন্দা।
